泰禾案例| 智能分选助力富百果业优果优价

“自从选用了泰禾4.0智能水果分选系统后，分选水果的准确率提高了，合格率能达到95%以上，果损率达到5%以下，为我们公司降低了成本，提高了分选质量”富百果业负责人表示我国虽然是水果生产大国，但不是水果生产强国，为了提高水果的加工质量和出品等级，需要对水果进行严格的质量分级和大小分级。

2007年，富百果业有限公司被确定为全国唯一使用“中国女排专供苹果”标识的企业。2008年，为北京奥运会专供苹果后，总经理李金斗就一直在思考一个问题：如何更好地发挥品牌效应，保质保量供货，公司的产业技术革新，已经势在必行。

为了更好的提高苹果的品质，最大化的发挥品牌效应，富百果业于2016年引进泰禾光电智能水果分级系统。

6GF系列智能水果分级机是泰禾光电自主研发、制造，首次采用水果无损风干输送技术、全方位多视角视觉技术、红外识别暗伤技术，依托泰禾光电多年积累的人工智能分选技术、云识别分选技术等多项核心技术，全方位数据采集与高速信息处理，实现了果品的形选、色选、质选（糖度、酸度）的智能化分选。分级分类结果清晰显示、产品结构合理，系统配置满足果业需要，自动化程度高，易学易用。

内部品质检测

红外识别暗伤技术，检测糖度、霉心病等内部生理指标。

采用全透过型检测技术和新型动态建模方式而建立的样品模型更加真实有效，同时运用多维模型耦合算法和神经网络算法，首创运用大数据和深度学习方法不断地对模型进行优化。

外观品质检测

全方位多视角视觉技术，检测水果的果形、颜色、瑕疵等外部品质指标。

多个高分辨率工业相机镜头，配合特制LED光源系统进行全方位数据采集，高斯-拉普拉斯混合模型算法解决高速动态背景下的目标检测。

重量检测

独创动态校准以及温度补偿功能，避免环境差异造成的测量误差。

单个传感器和特制的果杯，四点接触，避免因机械震动问题造成的测量误差，高达1600次/秒的高速动态测量，四级有效滤波，保证了检测快速及重量高精度。

密度检测

筛选出有干枯和失水现象的水果。

采用三维视觉成像技术进行全方位数据采集，综合外部品质特征和质量信息得出密度信息。

中国智能 助力中国果业好产品、好品牌。

泰禾光电经过近3年的水果分级机技术研发和市场验证，自主研发生产的6GF系列智能水果分级机，技术上贯彻了现行有关标准，能够用于标准化生产，通过了农业农村部农业机械试验鉴定总站部级推广鉴定，并获得农业机械推广鉴定证书。

目前系统已经广泛应用于苹果、梨、橙、柠檬、猕猴桃等果蔬品种，例如帮助中国陕西省解决水果分选难题，渗透全流程的场景应用，全面满足果业企业的标准化、工业化、智能化需求，有助于推动果业发展由增产导向转为提质导向。